Hoy analizaremos el olor y el sabor del agua.

Olor y sabor

 

El olor y el sabor del agua pueden ser debidos a múltiples causas: desde contaminación bacteriológica (pasando por la contaminación química, como la presencia de de hidrocarburos, hierro, sulhidrico u otras sustancias) hasta la presencia de prodcutos y subproductos de la desinfección, como hipoclotrito sódico, clorofenoles, cloraminas, etc.

 

Se mide por detección tras diluciones sucesivas del agua siendo el valor paramétrico máximo actual para las aguas potables de 3 a 25 ºC en ambos casos paramétrico.